Гриль для кур Командор-4Э (карусельный)

Гриль для кур Командор-4Э (карусельный)

Это профессиональное электрическое оборудование для равномерной жарки до восьми куриных тушек одновременно. Аппарат использует инфракрасное излучение и вращающиеся садки, что обеспечивает сочность мяса и золотистую корочку без необходимости поворота продуктов вручную. Устройство решает задачу быстрого приготовления большого объема продукции с минимальными затратами времени на контроль процесса.

Кому подойдет этот товар

• Кафе, рестораны и столовые с высокой проходимостью
• Фудкорты и точки фастфуда (кебабные, куриные лавки)
• Сельскохозяйственные предприятия для реализации собственной продукции
• Организаторы массовых мероприятий и банкетов
• Малые производственные цеха по переработке птицы

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Равномерная прожарка: Вращение четырех садков обеспечивает обработку тушек со всех сторон, исключая подгорание и сухость мяса.
• Эффективный нагрев: Три плоскости расположения ТЭНов с индивидуальными отражателями тепла ускоряют приготовление и экономят электроэнергию.
• Удобный контроль процесса: Дверь из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя позволяет визуально следить за готовностью блюд без потери тепла.
• Простая эксплуатация: Магнитный фиксатор двери и эргономичная ручка из термостойкого пластика облегчают доступ к рабочей камере, а съемные садки быстро извлекаются специальными держателями.
• Легкая очистка: Легкосъемный вместительный поддон для сбора жира и конструкция из нержавеющей стали позволяют проводить быструю ежедневную санитарную обработку.
• Гибкость загрузки: Возможность жарить как целые тушки, так и отдельные части птицы (окорочка, грудки) с равномерным распределением веса в садках.