РИСОВАРКА INDOKOR IR-2310, 23 ЛИТРА

РИСОВАРКА INDOKOR IR-2310, 23 ЛИТРА

Профессиональная рисоварка Indokor IR-2310 предназначена для быстрого и равномерного приготовления крупных партий риса и других злаковых культур в заведениях общественного питания. Устройство решает проблему неравномерной проварки и потери структуры зерна благодаря технологии 3D-нагрева, обеспечивая готовый продукт высокого качества за 40 минут. Автоматический переход в режим поддержания температуры позволяет сохранять блюдо теплым до 12 часов без пересыхания.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам ресторанов, кафе и столовых
• Владелцам фастфуд-точек и ланч-боксов с высокой проходимостью
• Персоналу банкетных залов и конференц-залов для массового обслуживания гостей
• Администраторам офисных кухонь и корпоративных столовых

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Равномерная проварка благодаря 3D-нагреву: ТЭНы расположены по всему объему чаши, что исключает пригорание и сохраняет целостность каждой крупинки.
• Высокая производительность: Возможность приготовления до 10 кг сухого риса за один цикл позволяет обслуживать большое количество гостей без простоев на кухне.
• Долгое сохранение температуры: Автоматический режим подогрева удерживает блюдо в оптимальном состоянии до 12 часов, экономя электроэнергию и время персонала.
• Удобство обслуживания: Съемная чаша с антипригарным покрытием легко моется, а термоизоляционные ручки защищают руки от ожогов при переноске.
• Эргономичный дизайн: Предусмотрен отвод пара и сбор конденсата в отдельную емкость, что поддерживает чистоту на рабочем месте.
• Простота использования: Интуитивно понятное управление позволяет любому сотруднику быстро освоить процесс приготовления без специального обучения.