Мясорубка промышленная МИМ-600

Мясорубка промышленная МИМ-600

Промышленная мясорубка МИМ-600 предназначена для высокопроизводительного измельчения мяса и рыбы на фарш, повторной обработки котлетной массы и набивки колбасных изделий. Оборудование решает задачу быстрой переработки больших объемов сырья на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, обеспечивая стабильную работу при интенсивной нагрузке.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и технологи ресторанов, кафе и столовых с высокой проходимостью.
• Руководители мясоперерабатывающих цехов и кондитерских производств.
• Владельцы супермаркетов и магазинов кулинарии для приготовления фарша впрок.
• Персонал предприятий общепита, нуждающийся в надежном оборудовании для ежедневной работы с большими объемами сырья.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 600 кг/ч позволяет быстро перерабатывать большие объемы сырья, экономя время персонала.
• Облицовка из нержавеющей стали обеспечивает легкость мойки, долговечность и соответствие санитарным нормам (ГОСТ 15150-69).
• Полный набор ножей и решеток разного диаметра (5 мм и 9 мм) дает возможность варьировать степень измельчения под разные рецептуры.
• Мощный двигатель на 2,2 кВт гарантирует стабильную работу даже при переработке плотных кусков мяса и рыбы.
• Съемная чаша упрощает процесс загрузки сырья и последующей очистки оборудования.
• Соответствие стандартам СТБ ISO 9001-2009 подтверждает высокое качество сборки и надежность узлов.