МЯСОРУБКА GASTROMIX MG-12B

Мясорубка GASTROMIX MG-12B

Описание товара

Мясорубка GASTROMIX MG-12B — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает задачу быстрой и качественной переработки сырья в условиях ежедневной интенсивной эксплуатации, обеспечивая стабильную производительность до 150 кг/час.

Кому будет полезен этот товар

• Рестораны, кафе и столовые — для приготовления фарша для котлет, пельменей и других блюд.
• Мясные цеха и кулинарии — как основное оборудование для переработки мяса.
• Магазины с собственной фабрикой-кухней — для производства полуфабрикатов и колбасных изделий.
• Предприятия общественного питания малой и средней мощности — как компактное и надёжное решение.
• Супермаркеты и торговые точки с мясным отделом — для фасовки и подготовки мясной продукции.

Основные характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность — до 150 кг/час позволяет обрабатывать большие объёмы мяса за короткое время, что критично в часы пик.
• Надёжная конструкция — корпус из крашеного металла рассчитан на регулярные высокие нагрузки в условиях профессиональной кухни.
• Гигиеничность и долговечность — горловина из хромированной нержавеющей стали устойчива к коррозии и воздействию мясных соков, легко очищается.
• Гибкость настройки — две сменные решётки (6 и 8 мм) позволяют выбирать степень помола в зависимости от рецептуры.
• Широкая комплектация — в набор входят две решётки, два ножа, загрузочный лоток и толкатель, что позволяет сразу приступить к работе.
• Простое управление — электромеханическая система управления без сложной электроники обеспечивает надёжную работу.
• Компактность — настольная установка позволяет эффективно использовать пространство на кухне.