Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco

Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco

Планетарный миксер B-30A Foodatlas Eco — это профессиональное оборудование для замеса белкового и жидкого теста, а также перемешивания различных продуктов. Устройство решает задачу быстрого и равномерного смешивания ингредиентов в условиях коммерческого использования, обеспечивая высокую производительность при стабильной работе двигателя.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и кондитерам ресторанов, кафе и пекарен
• Персоналу супермаркетов с отделами кулинарии и выпечки
• Производителям мясных и мучных полуфабрикатов
• Владельцам небольших предприятий общественного питания (HoReCa)

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Расширенная комплектация: в комплекте три сменных месильных органа (венчик, лопатка, крюк), что позволяет работать с разными типами продуктов без докупки аксессуаров.
• Надежная система защиты: автоматическое отключение при заклинивании насадки, перегрузке двигателя или скачке напряжения в сети продлевает срок службы оборудования.
• Удобство эксплуатации: механизм подъема и опускания дежи с ограничителями верхнего и нижнего положения упрощает загрузку продуктов и выемку готового теста.
• Безопасность персонала: подвижная защитная решетка оснащена конечным выключателем, который останавливает миксер при открытии крышки.
• Стабильное качество замеса: планетарная передача обеспечивает постоянный момент вращения и равномерное перемешивание по всей площади чаши.
• Долговечность конструкции: корпус и рабочие органы из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и легко моются, что важно для соблюдения санитарных норм.