Стол морозильный TB2GN-G (R290)

Стол морозильный TB2GN-G (R290)

Морозильный стол предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре -18°C на предприятиях общественного питания и торговли. Он решает проблему эффективного использования рабочего пространства, объединяя функции надежного холодильного оборудования и удобной рабочей поверхности для подготовки блюд.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам ресторанов и кафе для быстрого доступа к замороженным ингредиентам во время готовки.
• Персоналу столовых и буфетов для хранения полуфабрикатов и замороженных десертов.
• Владельцам мини-пекарен и кондитерских для размещения замороженного теста и начинок.
• Сотрудникам торговых точек и супермаркетов с отделами кулинарии или готовой еды.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальность хранения: возможность использовать как стандартные полки, так и гастроемкости GN 1/1 для гибкой организации пространства.
• Прочность и гигиена: монолитный цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с радиусным изгибом столешницы обеспечивает долговечность и легкость в мытье.
• Эргономичный дизайн: отсутствие выступающих элементов и наличие борта высотой 60 мм предотвращают падание продуктов и упрощают работу персонала.
• Надежность при нагрузках: система динамического охлаждения и автоматическая оттайка сохраняют стабильную температуру даже при частом открытии дверей.
• Защита от конденсата: наличие ПЭН обогрева дверного проема и ТЭН поддона воздухоохладителя минимизируют образование наледи и влаги.
• Безопасность эксплуатации: класс защиты IP24 и скрытый тип испарителя обеспечивают безопасность оборудования в условиях высокой влажности кухонь.