Стол с нижним расположением СХСН-3-70

Стол холодильный СХСН-3-70 с нижним расположением агрегата

Холодильный стол СХСН-3-70 предназначен для хранения скоропортящихся продуктов питания в температурном диапазоне от -2 до +6 °C. Оборудование решает задачу компактного размещения запасов ингредиентов на ограниченной площади кухни, обеспечивая постоянную циркуляцию воздуха внутри камеры. Нижнее расположение компрессора освобождает рабочее пространство сверху и упрощает доступ к продуктам для персонала.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам ресторанов и кафе для хранения овощей, зелени и полуфабрикатов в зоне приготовления блюд.
• Персоналу баров и кофейен для хранения ингредиентов напитков, молока и десертов.
• Руководителям предприятий общественного питания (HoReCa), ищущим энергоэффективное оборудование с низким уровнем шума.
• Владельцам небольших торговых точек и пекарен для краткосрочного хранения готовой продукции перед реализацией.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Эргономичная рабочая поверхность: Нижнее расположение компрессора позволяет использовать всю площадь столешницы для нарезки и подготовки продуктов без помех.
• Стабильный температурный режим: Динамическая система охлаждения с вентилятором обеспечивает равномерное распределение холода по всей камере, предотвращая локальное потепление.
• Удобство обслуживания: Наличие клапана шредера упрощает процесс разморозки и чистки внутренней камеры, экономя время персонала.
• Энергоэффективность: Современный компрессор марки ARKTO потребляет всего 4,7 кВт·ч в сутки, снижая эксплуатационные расходы предприятия.
• Надежность конструкции: Глухая дверь из прочного материала и электронный терморегулятор обеспечивают долговечность работы и точное поддержание заданной температуры.
• Оптимальная вместимость: Шесть полок позволяют рационально организовать хранение большого количества продуктов в компактном объеме 370 литров.