Стол холодильный Саладетта TMi2GNsal-G (0...+10)

Холодильный стол – саладетта удобен для приготовления салатов, сэндвичей, закусок и т.п. Конструкция стола обеспечивает охлаждение продуктов, не только находящихся в его внутреннем объеме, но и размещаемых в гастроемкостях (2хGN1/1 и 2xGN1/4*), установленных в отверстие столешницы. Такое решение гарантирует свежесть ингредиентов и удобство работы повара, ведь все составляющие будущего блюда находятся непосредственно перед ним. Раздвижная двухсекционная крышка из нержавеющей защищает содержимое гастроемкостей, установленных в столешницу и фиксируется в открытом положении. Доска из полипропилена, зафиксированная на столешнице – еще одно важное удобство. Корпус стола полностью цельнозаливной пенополиуретаном, как и двери. Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, снаружи и изнутри. Агрегат расположен в нижней части стола и полностью выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны. Саладетта рассчитана на работу при температуре окружающей среды   до +32°С  Диапазон рабочих температур – от 0° до +10°С
Основной охлаждаемый объем гастронормирован – GN1/1. Дери с механизмом самозакрывания оснащены съемными, легкозаменяемыми уплотнителями с магнитной вставкой.

Саладетта – незаменимый стол для профессиональной кухни любого заведения, в меню которого присутствуют салаты, сэндвичи, холодные закуски. Ведь использование саладетты делает работу повара комфортной, позволяя ему отдавать готовые блюда отменного качества максимально быстро .
*гастроемкости в комплект поставки не входят.

Основные характеристики:
Температурный режим, °C    0...+10
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)    до +32
Материал обшивок корпуса изнутри    нержавеющая сталь
Размеры    900х700х850
Толщина стенки корпуса, мм    43
Объем, л    184
Система электропитания, В/Гц    230/50
Расположение агрегатов    Нижнее
Кол-во дверных проемов    Два
Тип охлаждения    динамический
Температурный режим    Холодильный
Хладагент    R290
Материал обшивки корпуса стола    Нержавеющая сталь
Столешница    Из нержавеющей стали с бортом/без борта
Двери/Ящики    Глухие двери
Серия столов    Grande - классическая серия с максимальным ассортиментом
Кол-во полок    2
Материал столешницы    нержавеющая сталь
Материал полок    Окрашенная оцинкованная проволока
Тип оттайки    автоматический с системой испарения конденсата
Терморегулятор    эл.блок
Логистическая информация
Размеры в упаковке, мм    1045х814х1040