ГАСТРОЕМКОСТЬ полипропилен 1/4х2'' (65мм) 265х162 черная [422101513 601

ГАСТРОЕМКОСТЬ полипропилен 1/4х2'' (65мм) 265х162 черная [422101513 601

Гастроемкость из пищевого полипропилена формата 1/4 х 2 дюйма предназначена для хранения, транспортировки и приготовления блюд в профессиональных кухнях. Черный цвет корпуса обеспечивает высокую контрастность с большинством продуктов, что упрощает визуальный контроль за чистотой и состоянием пищи.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара для организации системы mise en place (предварительной подготовки ингредиентов).
• Персонал столовых, кафе и ресторанов быстрого питания для хранения полуфабрикатов и готовых блюд.
• Логисты пищевого производства для компактной транспортировки продуктов в холодильных камерах.
• Владельцы небольших кофейен и пекарен для хранения сухих смесей, орехов или кондитерских ингредиентов.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Устойчивость к температурам: выдерживает нагрев до +120°C и охлаждение до -20°C, что позволяет использовать емкость в духовых шкафах, морозильных камерах и на паровой бане.
• Эргономичная форма: стандартный размер 1/4 идеально вписывается в системы хранения GN, обеспечивая плотную штабелировку и экономию места в холодильниках.
• Прочность и долговечность: полипропиленовый корпус устойчив к ударам, трещинам и деформации при регулярном использовании в условиях высокой нагрузки.
• Легкость ухода: гладкая поверхность легко моется вручную или в посудомоечной машине, не впитывает запахи и жиры.
• Визуальный контроль: черный цвет корпуса позволяет быстро оценивать уровень заполнения и чистоту контейнера без необходимости открывать крышку.