Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 840x930x1500 мм, вся нерж

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    17,9
Номинальное напряжение, В    400
Количество камер    3
Конвекция    +
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин    20
Диапазон регулирования температуры, °C    +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C    +320
Внутренние размеры камеры, мм    538x715x290
Материал изготовления камеры    нержавеющая сталь
Размеры противня, мм    530x325
Количество уровней в камере    4
Габаритные размеры, мм    840x930x1500
Масса, кг, не более    190
ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1:

- 3 духовки;
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- внутренние размеры камеры 538x715x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530x650 мм, изготовленными из нержавеющей стали;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- регулируемые по высоте ножки;
- 17,9 кВт, 400 В.