МАШИНА ДЛЯ ЗАМЕСА КРУТОГО ТЕСТА МТ-15М (МТ-30)

МАШИНА ДЛЯ ЗАМЕСА КРУТОГО ТЕСТА МТ-15М (МТ-30)

Промышленный тестомес предназначен для приготовления крутого теста высокой плотности, используемого при производстве пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши. Оборудование обеспечивает равномерный замес порциями от 4 до 10 кг за один цикл, что позволяет поддерживать стабильное качество продукции на предприятиях общественного питания.

Кому подойдет этот товар

• Владельцам специализированных предприятий: «Пельменная», «Вареничная», «Чебуречная».
• Персоналу кухонь ресторанов и кафе с высокой проходимостью, где требуется регулярное приготовление большого объема теста.
• Производителям полуфабрикатов, нуждающимся в автоматизации процесса замеса крутого теста.
• Предпринимателям, открывающим точки фастфуда или пекарни с акцентом на традиционные блюда из теста.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 60 кг в час позволяет быстро закрывать потребности кухни без простоев.
• Специализированная конструкция месильных органов с разной частотой вращения обеспечивает идеальную структуру крутого теста, предотвращая его перегрев и пересыхание.
• Вместительная дежа на 30 литров позволяет замешивать крупные порции (до 10 кг) за один цикл, экономя рабочее время персонала.
• Компактные габариты (63х38х82,5 см) позволяют легко разместить оборудование даже на небольших кухнях с ограниченным пространством.
• Надежный двигатель мощностью 1,1 кВт рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию в профессиональных условиях.