Шкаф пекарский Онега ШПЭн-3 (двери из нерж. стали)

Онега ШПЭН-3 представляет собой пекарский шкаф, предназначенный для выпечки разнообразных хлебобулочных, кондитерских изделий, приготовления широкого перечня продуктов.

Оборудование подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В конструкции предусмотрено 3 камеры с откидными дверцами с независимыми панелями управления.

Печь установлена на подставку. В качестве материала изготовления корпуса применяется оцинкованная сталь, двери выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Противни произведены из углеродистой стали.

Комплект поставки:
пекарский шкаф Онега ШПЭН-3;
6 противней.
Особенности:
в конструкции 3 камеры, нагрев каждой из них осуществляется за счет 4 верхних и 4 нижних ТЭНов;
одна камера рассчитана на 24 хлебные формы №7;
система независимой регулировки нагрева верхних и нижних ТЭНов колыбельными тумблерами;
световая индикация нагрева;
система равномерного распределения температуры внутри камеры;
по периметру двери установлена термостойкая манжета из силикона;
опорные ножки регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность пола.

Основные характеристики
Подключение    380 В
Количество камер (подов)    3
Вместимость (емкостей)    72
Количество уровней в одной камере    2
Формат емкостей    противни 700х460 мм, хлебная форма №7
Температурный режим    от 50 до 270 °С
Время разогрева    30 мин.
Мощность    16.8 кВт
Ширина    1135 мм
Глубина    1025 мм
Высота    1610 мм
Вес (без упаковки)    230 кг