ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 193 MANUAL H

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 193 MANUAL H

Промышленная конвекционная печь с механическим управлением, предназначенная для равномерного выпекания и жарки продуктов на четырех уровнях одновременно. Оборудование решает задачу повышения производительности в небольших пекарнях, ресторанах и кафе за счет эффективной циркуляции горячего воздуха и компактных габаритов.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара ресторанов и столовых, которым требуется стабильное качество выпечки при высокой загрузке
• Владельцы пекарен и кондитерских для производства хлеба, круассанов и пирожных
• Персонал фаст-фуд заведений для жарки мяса, рыбы и овощей
• Кафе и кофейни, выпекающие свежую выпечку в течение дня

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Система Cool Touch обеспечивает комфортную работу благодаря естественной конвекции воздуха в стеклопакете двери, предотвращая перегрев внешних поверхностей
• Равномерный прогрев камеры за счет мощной конвекции позволяет одновременно готовить на четырех уровнях без пересыхания продуктов
• Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к влаге, жиру и частой мойке, что продлевает срок службы оборудования
• Механическая панель управления с регулировкой времени и температуры обеспечивает надежную работу и простоту освоения для персонала
• Встроенная подсветка рабочей камеры позволяет визуально контролировать процесс приготовления без открывания двери
• Компактные габариты позволяют разместить печь на ограниченном пространстве кухни, экономя полезную площадь