Для мясных полуфабрикатов


Код: 36066
Под заказ
Производитель: Production
Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.

Доставка:

Уфа, Стерлитамак, Октябрьский, Нефтекамск, Оренбург, Магнитогорск

Варианты оплаты:

Безналичный расчет, Наличный расчет

Можно купить в кредит

Заявка на кредит

Для мясных полуфабрикатов

  • Производители мясных изделий и колбасных фабрик
  • Владельцы мини-цехов по переработке мяса и птицефабрик
  • Сетевые супермаркеты с собственным отделом кулинарии или мясной лавкой
  • Предприятия общественного питания, закупающие полуфабрикаты оптом
  • Логистические центры, осуществляющие первичную фасовку скоропортящихся продуктов

Технические характеристики

Параметр Значение
Тип оборудования Упаковочная машина / Линия фасовки
Назначение Мясные полуфабрикаты (котлеты, фарш, рулеты)
Принцип работы Автоматический или полуавтоматический
Материал контакта с продуктом Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/316)
Тип упаковки Вакуумные пакеты, чекер-пакеты, лотки с пленкой
Производительность Зависит от модели (обычно от 20 до 150 упаковок в минуту)
Питание Трехфазное (380 В) или однофазное (220 В), в зависимости от мощности
Габариты Индивидуальные, требуют учета при планировании цеха

Ключевые преимущества

  • Повышение срока годности: Герметичная упаковка и возможность вакуумирования замедляют окисление мяса и рост бактерий.
  • Экономия сырья: Точное дозирование веса каждой порции снижает пересорт и потери продукта.
  • Гигиеничность: Минимизация контакта рук оператора с продуктом благодаря автоматизированным транспортерам и загрузочным бункерам.
  • Прочность конструкции: Использование нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к влаге, жиру и частой мойке в условиях пищевого производства.
  • Гибкость настройки: Возможность быстрой перенастройки под разные форматы упаковки (от небольших порционных пакетов до крупных лотков).
  • Непрерывность процесса: Интеграция с конвейерными системами позволяет организовать бесперебойный поток от резки/формовки до финальной маркировки.
Бренд/производитель
Production
Телефон: +7 965 929-71-89
Адрес: г. Уфа, пр. Салавата Юлаева, 59