Подставка для досок из нержавеющей стали 360 мм [201 STEEL STAND] кт0110

Подставка для досок из нержавеющей стали 360 мм [201 STEEL STAND] кт0110

Это профессиональная подставка-решетка для сушки и хранения пищевых продуктов, изготовленная из нержавеющей стали марки 201. Она обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха вокруг продукта, что ускоряет процесс сушки и предотвращает скопление влаги на дне контейнера или лотка. Конструкция с шестью ячейками позволяет эффективно организовать пространство в холодильных камерах, морозильниках или на производственных линиях.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов и кафе для организации хранения ингредиентов
• Технологические работники пищевых производств при сушке полуфабрикатов, выпечки или мясных изделий
• Персонал супермаркетов и кулинарных отделов для компактного складирования готовой продукции
• Владельцы небольших пекарен и кондитерских для сушки теста и декора

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Оптимальная вентиляция: расстояние в 35 мм между решетками гарантирует свободный доступ воздуха к продукту со всех сторон, снижая риск появления конденсата и плесени.
• Удобство хранения: шесть глубоких ячеек позволяют размещать большое количество порций или мелких изделий на компактной площади, экономя место в холодильнике.
• Прочность конструкции: каркас из стали 201 устойчив к механическим нагрузкам и деформациям при регулярном использовании в условиях высокой влажности.
• Легкость обслуживания: гладкая поверхность металла легко моется и быстро сохнет, что упрощает ежедневную уборку на кухне или производстве.
• Универсальность применения: подходит как для сушки продуктов (мясо, рыба, выпечка), так и для организации хранения готовых блюд в лотках стандартных размеров.