Нож для хлеба 225 мм Profi Luxstahl [A-9004] кт1015

Нож для хлеба 225 мм Profi Luxstahl [A-9004] кт1015

Зубчатый нож длиной 225 мм предназначен для аккуратной нарезки хлебобулочных изделий, выпечки и мягких фруктов. Зубчатое лезвие обеспечивает чистый срез без деформации корочки и мякиша, решая проблему размазывания начинки или крошения теста при нарезке.

Кому подойдет этот товар

• Домохозяйкам для ежедневной нарезки свежего хлеба и багетов
• Владельцам домашних пекарен и кондитерских мастерских
• Ресторанам, кафе и булочным для профессиональной подачи выпечки
• Любителям завтраков с тостами и сэндвичами

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Зубчатое лезвие позволяет резать мягкую выпечку и корочку одним движением, не сплющивая ломтик
• Сталь марки 3Cr13 обеспечивает оптимальный баланс между прочностью и устойчивостью к коррозии для регулярного использования
• Пластиковая ручка с эргономичной формой снижает усталость руки при длительной нарезке большого количества порций
• Длина лезвия 225 мм позволяет разрезать крупные буханки, багеты и пиццу за один проход
• Твердость 53±2 HRC гарантирует сохранение режущей способности зубцов при умеренных нагрузках в быту и полупрофессиональной среде