Пончиковый аппарат ПРФ-11/300М

Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300М - Пончиковый аппарат с механической системой управления, имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Так же, как и автоматы, данный полуавтомат комплектуется сменным плунжерным механизмом, что дает возможность производить полный ассортимент продукции – смесевые и дрожжевые пончики разных размеров.
Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизмов переворота и выгрузки пончиков – эти операции совершаются вручную.
Для обеспечения достаточно высокой производительности полуавтомата создан удобный механизм свободного движения дозатора над поверхностью фритюра.
ПРФ-11/300М представляет собой комбинацию делителя-дозатора с ручным приводом и настольной фритюрницы.
- Номинальное напряжение, В 220
- Частота, Гц 50
Номинальная мощность, Вт 5000
- Вместимость жарочного бака, л 12
- Время разогрева (не более), мин 20
- Вместимость бункера дозатора, л 7
- Сменные плунжерные пары (диаметр), мм 30, 36, 40
- Масса пончиков, г 20-60
- Максимальная производительность, шт/час 300
- Масса аппарата, кг 18
Габаритные размеры (L/B/H), мм 1030/560/560