Конвекционная печь КЭП-6 (6 ур. 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, без противней) вся нерж

Основные характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями    80 мм
Противень:    600х400 мм
Размер противня:    600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Температурный режим: 270 °С
Пароувлажнение    
Подключение к воде    
Ширина    : 895 мм
Глубина: 865 мм
Высота:  830 мм
Вес (без упаковки)    95 кг
Страна производства    Россия

Описание:
Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:
Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентиляторя
Таймер
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:

Мощность:
Потребляемая печи: 15,85 кВт
Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
ТЭНов: 5 кВт
Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 2,0 кВт
Диаметр вентилятора: 200 мм
Количество ТЭНов: 2
Уровень звуковой мощности: 80 дБА
Максимальная загрузка на противень: 4 кг
Максимальное давление воды на входе:100 К Па
Освещенность в камере печи: 150 ЛК