ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55

Овощерезка Robot Coupe CL55

Овощерезка Robot Coupe CL55 — это профессиональное оборудование высокой производительности для непрерывной нарезки овощей, фруктов и сыра в промышленных объемах. Она решает задачу быстрой подготовки ингредиентов для большого количества порций, обеспечивая стабильную работу без перегрева даже при интенсивных нагрузках. Устройство подходит для заведений с высоким трафиком, где требуется высокая скорость обработки продуктов и экономия рабочего времени персонала.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам в ресторанах высокой кухни и сетях быстрого питания (QSR)
• Руководителям производств кулинарии в супермаркетах и гипермаркетах
• Менеджерам кейтеринговых компаний, обслуживающим банкеты и корпоративные мероприятия
• Заведующим столовыми крупных предприятий, школ и больниц с посещаемостью от 3000 человек в день
• Владельцам салатных баров и заведений с высокой проходимостью

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 700 кг/ч позволяет быстро обрабатывать большие объемы сырья для массового питания
• Возможность установки автоматического бункера обеспечивает непрерывную подачу продукта, сокращая время нарезки
• Прочный моторный отсек из нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость ежедневной мойки в условиях профессиональной кухни
• Система защиты от перегрева и функция автостопа продлевают срок службы оборудования при длительных рабочих сменах
• Компактные габариты и наличие встроенной тележки упрощают размещение на рабочем месте и перемещение по кухне
• Универсальность нарезки позволяет получать кубики, ломтики и брусочки фри (в зависимости от выбранного типа бункера)