Машина овощерезательная ОМ-350М-01

Машина овощерезательная ОМ-350М-01

Овощерезательная машина ОМ-350М-01 — это профессиональное оборудование для быстрого нарезания сырых и вареных овощей и фруктов. Устройство решает проблему долгой ручной подготовки продуктов, обеспечивая равномерную нарезку различных форм (шинковка, кубики, терка) с производительностью до 350 кг/ч.

Кому подойдет этот товар

• Кафе, рестораны и столовые для ежедневной заготовки салатов и гарниров
• Производители полуфабрикатов и кулинарии на вынос
• Супермаркеты с отделами готовой еды (food court)
• Школьные и больничные пищеблоки для массового приготовления блюд
• Фермерские хозяйства при переработке урожая

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Высокая скорость обработки продуктов позволяет сократить время приготовления блюд в несколько раз
• Набор из 8 сменных ножей и дисков обеспечивает универсальность: от мелкой шинковки до крупной нарезки кубиками
• Прочная конструкция выдерживает интенсивную ежедневную эксплуатацию в профессиональных условиях
• Компактные габариты экономят рабочее пространство на кухне
• Равномерный размер нарезки улучшает внешний вид блюд и ускоряет процесс варки или жарки
• В комплекте идут основные ножи для шинковки, нарезки кубиками (12×12 мм и 10×10 мм) и тонкой нарезки (2 мм)
• Возможность подключения дополнительных дисков (терочный, комбинированный 2×2 мм) расширяет функционал устройства