Диск терка ROBOT COUPE 27046 6мм

Диск терка ROBOT COUPE 27046 6мм

Диск-терка Robot Coupe 27046 предназначен для равномерного измельчения и натирания овощей, фруктов и сыра в профессиональных кухонных комбайнах. Размер ячейки 6 мм обеспечивает оптимальную консистенцию продукта для приготовления салатов, гарниров, начинок и соусов. Аксессуар решает задачу быстрой обработки больших объемов сырья с сохранением однородности текстуры.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов и кафе
• Технолог пищевого производства на фабриках готовой еды
• Персонал столовых, банкетов и кейтеринговых служб
• Владельцы небольших пекарен и кондитерских (для измельчения ингредиентов)

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и длительной эксплуатации в условиях высокой влажности
• Размер ячейки 6 мм позволяет получать продукт средней степени измельчения, подходящий для большинства кулинарных задач
• Полная совместимость с популярными моделями комбайнов Robot Coupe (серии R и CL), что упрощает интеграцию в существующее оборудование
• Прочная конструкция диска обеспечивает стабильное качество нарезки даже при интенсивной загрузке
• Легкость очистки благодаря гладкой поверхности металла, что экономит время персонала на мойку инвентаря