СТОЛ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-PZLG3

СТОЛ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-PZLG3

Холодильный стол Hurakan HKN-PZLG3 — это профессиональное оборудование для пиццерий и кухонных зон, объединяющее функции хранения ингредиентов и рабочей поверхности. Каменная столешница обеспечивает оптимальные условия для раскатки теста, а встроенное статическое охлаждение поддерживает температуру +2...+8°C, сохраняя свежесть продуктов. Конструкция с нижним расположением агрегата и отсеками для гастроемкостей позволяет рационально использовать пространство на кухне.

Кому подойдет этот товар

• Пиццериям и заведениям итальянской кухни для организации рабочего места пиццайоло
• Ресторанам и кафе с широким ассортиментом блюд, требующих предварительной подготовки ингредиентов
• Фуд-кортам и точкам быстрого обслуживания (QSR) для компактного размещения оборудования
• Кухонным бригадам, ценящим эргономику и быстрый доступ к продуктам во время пиковой нагрузки

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Каменная столешница: обеспечивает прохладную поверхность для идеальной раскатки теста и удобную зону для нарезки ингредиентов
• Эргономичная организация пространства: наличие отсеков для гастроемкостей и полки над ними позволяет держать все необходимые продукты под рукой, сокращая время приготовления
• Экологичный хладагент R290: современный газ с низким потенциалом глобального потепления, соответствующий актуальным стандартам оборудования
• Надежное статическое охлаждение: равномерное распределение температуры внутри камеры без пересушивания продуктов благодаря вспомогательному вентилятору
• Удобство обслуживания: нижнее расположение холодильного агрегата упрощает доступ к компрессору для технического обслуживания и ремонта
• Прочная конструкция: корпус из нержавеющей стали и наличие борта на столешнице защищают оборудование от механических повреждений и предотвращают падение ингредиентов