Стерилизатор ITERMA для ножей СТН-18

Стерилизатор ITERMA для ножей СТН-18

УФ-стерилизатор ITERMA СТН-18 предназначен для быстрого и эффективного обеззараживания режущего инвентаря, мусатов и других инструментов на предприятиях общественного питания. Прибор решает проблему бактериального загрязнения кухонных поверхностей за счет воздействия ультрафиолетового излучения в безопасном диапазоне длин волн. Это обеспечивает соответствие санитарным нормам (СанПиН) и снижает риск перекрестного заражения продуктов.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейному персоналу ресторанов, кафе и столовых
• Технологам пищевого производства и цехов по переработке мяса/рыбы
• Ответственным за санитарный контроль (СЭС) на предприятиях торговли
• Владелецам мини-пекарен и кондитерских цехов

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Прочный корпус из стали AISI 304: устойчив к коррозии, легко моется и выдерживает частую санитарную обработку.
• Безопасность эксплуатации: микровыключатель автоматически обесточивает лампу при открытии двери, а тонированное стекло блокирует выход излучения наружу.
• Удобный таймер на 60 минут: позволяет гибко настраивать время обработки в зависимости от степени загрязнения инструментов.
• Защищенная УФ-лампа: конструкция предотвращает случайные механические повреждения источника света, продлевая срок службы прибора.
• Эргономичная конструкция: продуманная форма облегчает ежедневную уборку и обслуживание самого стерилизатора.