Стерилизатор AIRHOT для ножей KS-20

Стерилизатор AIRHOT для ножей KS-20

Стерилизатор AIRHOT KS-20 — это профессиональное оборудование для дезинфекции режущего инструмента с помощью ультрафиолетового излучения. Прибор уничтожает микроорганизмы на поверхности ножей, сохраняя целостность материала лезвия и рукояти, что критически важно для поддержания санитарных норм в пищевой сфере. Устройство решает проблему быстрого и безопасного обеззараживания большого количества инструментов без использования химических средств или высоких температур.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов высокой кухни
• Персонал столовых, кафе и фаст-фуд заведений
• Кондитеры и пекари, работающие с чувствительными к влаге продуктами
• Владельцы домашних кухонь, ценящие гигиену при приготовлении блюд для детей или аллергиков
• Медицинские кабинеты косметологии (для стерилизации скальпелей и режущих инструментов)

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Бережная стерилизация: УФ-лучи уничтожают бактерии, не нагревая металл, что предотвращает потерю твердости лезвия и деформацию рукоятей.
• Высокая производительность: Одновременная обработка до 20 ножей экономит время персонала в часы пиковой загрузки кухни.
• Долговечный ресурс: УФ-лампа рассчитана на 8000 часов работы, что снижает частоту замены расходных материалов и эксплуатационные расходы.
• Интуитивное управление: Электромеханическая панель с таймером до 120 минут позволяет гибко настраивать время цикла под разные задачи.
• Защита оператора: Автоматическое отключение лампы при открытии распашной дверцы предотвращает случайное воздействие УФ-излучения на глаза и кожу персонала.
• Простота обслуживания: Корпус из нержавеющей стали и стеклянная дверца легко протираются, сохраняя эстетичный вид оборудования годами.