Фритюрница ФЭ-Н 1,5

Фритюрница электрическая настольная ФЭ-Н1,5 используется для обжаривания во фритюре мясных, рыбных, овощных и мучных изделий при температуре фритюра 180 – 190 °С на предприятиях общественного питания.

Электрофритюрница состоит из жарочной ванны и съемного блока управления нагревом. Ванна выполнена из нержавеющей стали в виде короба с двойными стенками, между которыми находится термоизоляция. У основания ванны имеется сливной патрубок для удаления отработанного масла. На боковых стенках ванны крепятся съемные держатели для шпажек с продуктами. С торца ванны устанавливается блок управления нагревом. На панели блока размещена ручка терморегулятора, с помощью которого устанавливается необходимая температура нагрева фритюра.