МИКСЕР ROBOT COUPE MP450 COMBI ULTRA

Миксер ROBOT COUPE MP450 COMBI ULTRA

Описание товара

Миксер ROBOT COUPE MP450 COMBI ULTRA — это профессиональный ручной комбинированный прибор, объединяющий функции погружного блендера и венчика. Оборудование предназначено для предприятий общественного питания и пищевой промышленности и решает задачу быстрого приготовления больших объёмов жидких и полужидких продуктов: от супов-пюре и соусов до взбитых сливок и жидкого теста. Мощный двигатель и две сменные насадки позволяют выполнять широкий спектр задач одним устройством, заменяя два отдельных аппарата.

Кому будет полезен этот товар

• Рестораны и столовые — для приготовления крем-супов, соусов и пюре в больших объёмах до 100 л.
• Кондитерские цеха — для взбивания кремов, муссов и жидкого теста на блины.
• Кейтеринговые компании и банкетные службы — для интенсивного использования при обслуживании мероприятий.
• Кулинарные фабрики и пищевые производства — для приготовления эмульсий, дегидрированных супов и смесей для соусов.

Основные характеристики

Ключевые преимущества

• Две функции в одном устройстве — комплектный нож для блендирования и венчик для взбивания, что исключает покупку двух приборов.
• Усиленный двигатель — мощность 500 Вт, что на 15% выше предыдущих моделей, обеспечивает высокую производительность при работе с плотными продуктами.
• Плавная регулировка скорости — вариатор на рукоятке позволяет точно подобрать скорость для разных консистенций, от нежных муссов до густых пюре.
• Автоматическая регулировка оборотов — интеллектуальная система подстраивает скорость под нагрузку, сохраняя стабильную работу при изменении плотности продукта.
• Металлический редуктор венчика — усиленная зубчатая передача с двумя металлическими фланцами выдерживает высокие нагрузки и гарантирует долговечность при интенсивном использовании.
• Гигиеничная конструкция — съёмная штанга, нож и венчик из нержавеющей стали легко разбираются для очистки, что соответствует стандартам НАССР.
• Защита от попадания влаги — вентиляционные отверстия расположены в верхней части корпуса, что предотвращает попадание жидкости внутрь мотора.
• Удобство работы — специальный выступ на моторном блоке позволяет зафиксировать миксер на краю кастрюли, освобождая руки оператора.
• Съёмный шнур питания — запатентованная система EasyPlug с индикатором напряжения позволяет легко заменить повреждённый шнур без ремонта оборудования.
• Эргономичное хранение — настенный держатель в комплекте и удобная намотка шнура на рукоятку экономят пространство на кухне.