ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ RADAX GOGOL GG43M0HX0S((с парообразованием))

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ RADAX GOGOL GG43M0HX0S (с парообразованием)

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HX0S — промышленный аппарат для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления горячих блюд. Она обеспечивает точный температурный контроль и автоматическую подачу пара, что позволяет поддерживать нужный уровень влажности и равномерно прогревать продукцию.

Кому будет полезен товар

• Пекарни и хлебозаводы
• Кондитерские цехи
• Кафе и рестораны среднего и крупного формата
• Столовые и буфеты в учебных заведениях
• Производственные линии фаст‑фуда и готовой еды
• Фуд‑треки и мобильные кухни

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Равномерное распределение горячего воздуха (технология X POWER)
• Автономная подача влаги и пара (технология X ECOSYSTEM) с диапазоном 90 – 230 °C
• Ручная регулировка уровня влажности
• Двойная дверь из закалённого стекла (X SAFE) обеспечивает лучшую изоляцию и тепловую защиту
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Подсветка камеры для удобного контроля процесса
• Селектор подачи пара и режим продолжения работы до выключения
• Компактные габариты и умеренный вес, удобные для размещения в производственных помещениях
• Надёжное механическое управление без необходимости в электронике.