Витрина холодильная A40 SM 1,6-G (7 GN1/3)

Витрина холодильная A40 SM 1,6-G (7 GN1/3)

Холодильная витрина предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов в условиях профессиональной кухни. Оборудование поддерживает стабильную температуру от +2 до +10 °C, обеспечивая свежесть продуктов при их нахождении в зоне доступа персонала. Модель решает задачу компактного размещения большого количества гастроемкостей благодаря оптимизированной конструкции и эффективной системе статического охлаждения.

Для кого подойдет товар

• Шеф-повара и линейные повара для организации рабочего места с быстрым доступом к ингредиентам.
• Пиццерии и заведения фаст-фуда для комплектации рабочих столов или использования как самостоятельный модуль.
• Кафе и рестораны, где требуется постоянное поддержание температуры соусов, начинок и полуфабрикатов в зоне приготовления.
• Общественное питание с ограниченным пространством кухни, нуждающееся в высоком коэффициенте полезного действия оборудования.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Эргономичная вместимость: семь стандартных гастроемкостей GN1/3 позволяют хранить и сортировать большое количество ингредиентов в одном компактном модуле.
• Универсальность использования: возможность эксплуатации как самостоятельной единицы или в составе рабочих столов для пиццы, что экономит полезное пространство кухни.
• Энергоэффективность: использование современного хладагента R600a и статической системы охлаждения снижает расход электроэнергии при сохранении стабильного температурного режима.
• Простота обслуживания: естественная оттайка с системой испарения конденсата минимизирует необходимость регулярной ручной разморозки и чистки дренажа.
• Надежность материалов: корпус из нержавеющей стали и пенополиуретановая изоляция обеспечивают долговечность конструкции и эффективное удержание холода в условиях интенсивной эксплуатации.
• Удобство контроля: электронный блок управления позволяет точно задавать и мониторить температуру, а LED-подсветка улучшает видимость продуктов под стеклянным колпаком.