Витрина холодильная A40 SM 1,6 (7 GN1/3)

Витрина холодильная A40 SM 1,6 (7 GN1/3)

Холодильная витрина A40 SM 1,6 предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов на открытых кухнях, в пиццериях и ресторанах. Оборудование поддерживает оптимальную температуру от +2 до +10 °C, обеспечивая свежесть продуктов при их быстрой доступности для персонала. Витрина решает задачу компактного размещения большого количества гастроемкостей в условиях ограниченного пространства рабочей зоны.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам для организации удобной рабочей станции с ингредиентами
• Владелец пиццерий, бургерных и заведений формата fast food
• Персоналу открытых кухонь, где требуется быстрый доступ к продуктам при сохранении температурного режима
• Рестораторам, стремящимся оптимизировать пространство на кухне благодаря модульной системе

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Модульная совместимость: возможность установки вместе со столами для пиццы или использования как самостоятельный блок в линии оборудования
• Удобная организация пространства: поддержка 7 гастроемкостей стандарта GN1/3 позволяет четко разделить ингредиенты по категориям
• Энергоэффективность: использование экологичного хладагента R600a и статическая система охлаждения снижают расход электроэнергии
• Простота обслуживания: естественная оттайка с системой испарения конденсата минимизирует необходимость регулярной ручной разморозки
• Долговечность конструкции: корпус из нержавеющей стали и качественная пенополиуретановая изоляция обеспечивают устойчивость к влаге и перепадам температур
• Точный контроль температуры: электронный блок управления позволяет поддерживать стабильный режим хранения продуктов в диапазоне +2...+10 °C