Витрина холодильная A40 SM 1,4 (5 GN1/3)

Витрина холодильная A40 SM 1,4 (5 GN1/3)

Холодильная витрина предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов в условиях профессиональной кухни или точки продаж. Оборудование обеспечивает поддержание стабильной температуры для продуктов, размещенных в стандартных гастроемкостях, и решает задачу компактного размещения холодильного оборудования на рабочем месте.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам пиццерий для быстрого доступа к ингредиентам при сборке заказов.
• Владельцам кофеен и бистро для хранения десертов, начинок и соусов в зоне приготовления.
• Персоналу фаст-фуд заведений для организации рабочего места с соблюдением санитарных норм.
• Рестораторам, использующим модульные системы оборудования (в сочетании со столами для пиццы или как самостоятельный блок).

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальность использования: совместима со столами для пиццы или работает как независимая единица, экономя пространство на кухне.
• Энергоэффективность: использование экологичного хладагента R600a и статической системы охлаждения снижает затраты на электроэнергию.
• Простота обслуживания: естественная оттайка с системой испарения конденсата минимизирует необходимость регулярной ручной разморозки.
• Долговечность конструкции: корпус из нержавеющей стали и качественная пенополиуретановая изоляция обеспечивают устойчивость к влаге, механическим воздействиям и потерям холода.
• Удобство организации рабочего места: стандартное гастронормирование GN1/3 позволяет легко менять комплектацию под текущие задачи и быстро мыть емкости.
• Точный контроль температуры: электронный блок управления обеспечивает стабильные условия хранения продуктов при температуре окружающей среды от +12 до +32 °C.