Витрина холодильная A30 SM 1,4 (6 GN1/4)

Витрина холодильная A30 SM 1,4 (6 GN1/4)

Холодильная витрина A30 SM предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов в условиях профессиональной кухни. Она обеспечивает поддержание температуры от +2 до +10 °C, сохраняя свежесть продуктов при их нахождении в стандартных гастронормированных контейнерах GN 1/4. Компактные габариты позволяют эффективно использовать рабочее пространство даже в небольших кухонных зонах без потери функциональности.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара для организации рабочей станции с ингредиентами (mise en place).
• Владельцы небольших кафе, баров и столовых с ограниченным пространством на кухне.
• Персонал фуд-кортов и точек быстрого питания для хранения полуфабрикатов и салатов.
• Рестораны, использующие систему гастронормирования GN 1/4 для стандартизации процессов приготовления.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Оптимальная вместимость: рассчитана на размещение 6 стандартных гастронормированных контейнеров GN 1/4, что упрощает организацию рабочих мест.
• Экологичный хладагент R600a: обеспечивает эффективное охлаждение с минимальным воздействием на окружающую среду и низким энергопотреблением.
• Статическая система охлаждения: снижает уровень шума и предотвращает пересыхание продуктов, сохраняя их первоначальный вид и вкус.
• Компактные размеры: ширина всего 340 мм позволяет встраивать витрину в узкие ниши или устанавливать рядом с другими приборами без потери полезной площади кухни.
• Широкий диапазон рабочих температур: поддерживает стабильный микроклимат для хранения скоропортящихся продуктов, овощей, фруктов и готовых салатов.
• Удобство эксплуатации: предназначена для работы в помещениях с естественной вентиляцией при стандартных условиях влажности и температуры.