Витрина холодильная A30 SM 0,9 (3 GN1/4)

Витрина холодильная A30 SM 0,9 (3 GN1/4)

Холодильная витрина A30 SM 0,9 предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов на профессиональных кухнях. Оборудование обеспечивает поддержание температуры от +2 до +10 °C, сохраняя свежесть продуктов при их визуальной доступности для персонала или клиентов. Компактные габариты позволяют эффективно использовать рабочее пространство даже в небольших помещениях.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара для организации рабочей станции с ингредиентами (mise en place).
• Владельцы кофеен, пекарен и закусочных для хранения полуфабрикатов и декора блюд.
• Персонал фуд-кортов и столовых для быстрого доступа к компонентам при сборке заказов.
• Рестораны с открытой кухней, где важно эстетичное представление продуктов.

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Эргономичный дизайн для малых пространств: Компактные размеры позволяют разместить витрину на любой кухне, не теряя полезной площади.
• Удобство работы с гастроемкостями: Стандартное гастроразмерирование GN1/4 обеспечивает совместимость с большинством профессиональных контейнеров и упрощает инвентаризацию.
• Прочность и гигиеничность: Корпус и рабочая поверхность из нержавеющей стали легко моются, устойчивы к коррозии и механическим повреждениям.
• Энергоэффективность: Использование экологичного хладагента R600a и статической системы охлаждения снижает расход электроэнергии.
• Надежное сохранение температуры: Электронный блок управления обеспечивает точный контроль микроклимата внутри камеры для свежести продуктов.
• Простое обслуживание: Система естественной оттайки с испарением конденсата минимизирует необходимость ручного вмешательства.