Среднетемпературный холодильный стол для пиццы СХСпц-700-4 (1/3),4 двери 2300*700*850/1060

Среднетемпературный холодильный стол для пиццы СХСпц-700-4 (1/3), 4 двери 2300700850/1060

Это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для хранения скоропортящихся ингредиентов и полуфабрикатов при температуре от -2 до +8 °C. Устройство решает задачу компактного размещения продуктов в условиях высокой загрузки кухни, обеспечивая быстрый доступ к четырем секциям хранения и удобную рабочую поверхность из нержавеющей стали.

Кому подойдет этот товар

• Пиццериям и заведениям итальянской кухни для хранения теста, соусов и начинок.
• Ресторанам и кафе с широким ассортиментом блюд, требующим постоянного доступа к охлажденным продуктам.
• Столовым и пунктам питания для организации рабочего места повара в зоне приготовления.
• Сетевым предприятиям общепита, где важна стандартизация оборудования и надежность хранения ингредиентов.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Эргономичная рабочая зона: Столешница с отсеком для гастроемкостей и крышкой позволяет организовать удобное место для сборки пиццы непосредственно над холодильной камерой.
• Надежное охлаждение: Система встроенной вентиляции и перфорированная решетка моторного отсека обеспечивают динамическое охлаждение, а автоматическая оттайка испарителя снижает необходимость в ручном обслуживании.
• Удобное управление: Микропроцессорный контроллер с цифровым дисплеем отображает текущую температуру, статус питания и сигналы неисправностей, что упрощает мониторинг состояния оборудования.
• Долговечность материалов: Корпус и фурнитура выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к влаге, жиру и частым циклам мойки/дезинфекции.
• Стабильность работы: Регулируемые ножки с подпятниками компенсируют неровности пола, обеспечивая герметичное прилегание дверей и равномерную циркуляцию воздуха внутри камеры.
• Гибкость комплектации: Возможность заказа дополнительных опций (ящики GN1/1, доводчики, подсветка, розетки) позволяет адаптировать оборудование под конкретные технологические процессы кухни.