Корзина
нет товаров
Автоматизация торговли и бизнеса
Банковское оборудование
Бутиковое оборудование
Весы / Весовое оборудование
Изделия из пластика и оргстекла
Кассовые аппараты / Расходные материалы для ККТ
Металлическая мебель
Оборудование для общепита
Посудомоечные машины
Пластиковая тара 
Производственное и упаковочное оборудование
Санитарно-гигиеническое оборудование
Системы безопасности
Стеллажи
Торговая мебель
Холодильное оборудование
Код: 70788
Под заказ
Производитель: GASTROMIX
Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.
Доставка:
Уфа, Стерлитамак, Октябрьский, Нефтекамск, Оренбург, МагнитогорскВарианты оплаты:
Безналичный расчет, Наличный расчетМожно купить в кредит
Заявка на кредит
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Расстоечные шкафы Gastromix BP позволяют регулировать температуру и влажность.Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. Внутри установлены трубчатые направляющие. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.Таймера нет.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Характеристики:
Габариты: 490х730х1915 мм (с учетом колесиков)
Мощность: 2,6 кВт
напряжение: 220В
Вместимость: 16 листов 600x400 мм или 16 гастроемкостей GN1/1
Регулируемая влажность 30-110% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Встроенный вентилятор
Регулировка температуры 30-80°C
Габариты (нетто): 490x710x1830mm
Габариты (брутто): 525x755x1870mm
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 2.6 кВатт
Вес (нетто): 41кг
Вес (брутто): 43кг
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Расстоечные шкафы Gastromix BP позволяют регулировать температуру и влажность.Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. Внутри установлены трубчатые направляющие. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.Таймера нет.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Характеристики:
Габариты: 490х730х1915 мм (с учетом колесиков)
Мощность: 2,6 кВт
напряжение: 220В
Вместимость: 16 листов 600x400 мм или 16 гастроемкостей GN1/1
Регулируемая влажность 30-110% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Встроенный вентилятор
Регулировка температуры 30-80°C
Габариты (нетто): 490x710x1830mm
Габариты (брутто): 525x755x1870mm
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 2.6 кВатт
Вес (нетто): 41кг
Вес (брутто): 43кг
Бренд/производитель
GASTROMIX
