Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-5,0-01, нерж. сталь, 1220х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 30 кВт, 400 В, 6 независимых индукторов, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-5,0-01

Это профессиональная промышленная плита с шестью независимыми индукционными зонами нагрева, предназначенная для интенсивной эксплуатации в коммерческих кухнях. Устройство обеспечивает быстрый и точный нагрев посуды за счет технологии индукции, что позволяет сократить время приготовления блюд и снизить затраты на электроэнергию по сравнению с традиционными электроплитами. Модель решает проблему необходимости одновременной обработки большого объема продуктов благодаря высокой суммарной мощности и широкому диапазону регулировки температуры.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара в ресторанах, кафе и столовых
• Хозяйки производственных кухоней для оптимизации процессов готовки
• Владельцы фуд-кортов и точек быстрого питания (fast food)
• Организаторы кейтеринга и выездного обслуживания мероприятий
• Общественные учреждения с большим потоком посетителей (школы, больницы, офисы)

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: шесть независимых зон по 5 кВт позволяют одновременно готовить на всех конфорках на полной мощности, экономя время персонала.
• Долговечный корпус из нержавейки: лицевая панель, боковые стенки и подставка с полкой выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к влаге, пару и механическим повреждениям в условиях профессиональной кухни.
• Прочная стеклокерамика: рабочая поверхность толщиной 6 мм устойчива к ударам, царапинам и перепадам температур, легко моется и сохраняет эстетичный вид.
• Точный контроль нагрева: плавная регулировка температуры от +60 до +240 °C и 9 уровней мощности позволяют адаптировать процесс готовки под любые блюда — от томления соусов до быстрого обжаривания.
• Удобные режимы работы: наличие таймера по мощности (до 180 минут) и таймера по температуре помогает автоматизировать процессы и контролировать качество блюд без постоянного присутствия повара.
• Эффективная система охлаждения: автоматический вентилятор включается при достижении внутренней температуры 50 °C, продлевая срок службы электронных компонентов плиты.
• Простота обслуживания: два легкосъемных жироулавливающих фильтра легко моются и защищают внутренние узлы от жира и копоти.
• Защита от скачков напряжения: встроенная система защиты обеспечивает стабильную работу оборудования даже при нестабильном электропитании.