Измельчитель сухарей Apach Bakery Line МАС100

Измельчитель сухарей Apach Bakery Line МАС100

Компактный профессиональный измельчитель сухарей предназначен для быстрого переработки хлебных крошек и сухарей в однородную панировку или муку. Устройство решает проблему ручного дробления ингредиентов, обеспечивая стабильное качество помола при высокой скорости работы в условиях пекарни или ресторана.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и кондитеры для приготовления качественной панировки к мясным блюдам и десертам
• Владельцы небольших пекарен и булочных для утилизации хлебных обрезков
• Персонал ресторанов и кафе с высокой проходимостью, где требуется быстрая подготовка ингредиентов
• Производители полуфабрикатов, нуждающиеся в автоматизации процесса измельчения сухих продуктов

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 65 кг в час позволяет быстро перерабатывать большие объемы сырья без простоев
• Нержавеющая сталь чаши и контейнера обеспечивает долговечность, легкость очистки и защиту от окисления продукта
• Компактные габариты и небольшой вес (5 кг) экономят рабочее пространство на кухне и упрощают перемещение устройства
• Надежный пластиковый корпус устойчив к влаге и механическим воздействиям в условиях интенсивной эксплуатации
• Оптимизированная конструкция ножей гарантирует равномерный помол сухарей без комков и крупных фракций