ГАСТРОЕМКОСТЬ GN 1/1-150

ГАСТРОЕМКОСТЬ GN 1/1-150

Это профессиональный лоток стандарта Gastronorm для приготовления, хранения и транспортировки пищевых продуктов. Она обеспечивает унификацию процессов на кухне, позволяя эффективно использовать холодильное оборудование, шкафы-сушилки и витрины. Стандартный размер гарантирует совместимость с большинством профессиональных кухонных приборов и упрощает логистику блюд.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам для приготовления полуфабрикатов и готовых блюд в больших объемах
• Персоналу холодильных камер и складов для компактного хранения продуктов
• Работникам фуд-кортов и столовых для быстрой выкладки еды на линии раздачи
• Кейтеринг-компаниям для безопасной перевозки горячих и холодных закусок
• Менеджерам магазинов самообслуживания для демонстрации продукции в витринах

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальная совместимость: стандартный размер GN 1/1 подходит для большинства профессиональных холодильников, морозильных камер и шкафов-сушилок
• Прочная конструкция: корпус из нержавеющей стали AISI 201 устойчив к механическим повреждениям и коррозии при регулярном мытье
• Оптимальный объем: вместимость 20 литров позволяет готовить и хранить большие порции блюд, экономя рабочее пространство
• Удобство обслуживания: гладкая поверхность и стандартная форма облегчают ежедневную мойку в посудомоечных машинах или вручную
• Эргономичные ручки: удобные выступы по бокам обеспечивают надежный хват при переноске тяжелых порций продуктов
• Рационализация процессов: использование единого стандарта упрощает планирование меню, закупку и организацию работы кухни