ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 600х400х18 синяя пластик мки307/5

ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 600х400х18 синяя пластик мки307/5

Это прочная разделочная поверхность из ударопрочного пластика, предназначенная для нарезки продуктов в условиях высокой интенсивности использования. Синий цвет согласно международной системе кодирования (HACCP) маркирует зону для рыбы и морепродуктов, что минимизирует риск перекрестного загрязнения. Толщина 18 мм обеспечивает устойчивость к глубоким порезам ножа и долговечность при ежедневном мытье в посудомоечной машине.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов, кафе и столовых
• Персонал производственных цехов по переработке рыбы и морепродуктов
• Домашние хозяйки, предпочитающие строгую гигиену на кухне
• Владельцы небольших пекарен и кондитерских (для работы с тестом)

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Ударопрочность: выдерживает интенсивную нарезку и рубку без трещин благодаря толщине 18 мм
• Гигиеничность: гладкая поверхность легко моется, устойчива к бактериям и запахам рыбы
• Эргономика: оптимальные размеры 600х400 мм позволяют комфортно работать с крупными тушками рыбы или объемными порциями продуктов
• Долговечность: материал не впитывает влагу и жиры, сохраняя первоначальный вид при регулярном использовании
• Цветовая маркировка: синий цвет помогает визуально разделить зоны для разных типов продуктов согласно стандартам HACCP