Блиннный аппарат РК-3.2

Блиннный аппарат РК-3.2

Это профессиональное оборудование для выпечки блинов диаметром до 40 см на двух чугунных жарочных поверхностях. Прибор решает задачу быстрого и равномерного приготовления большого количества блинов в условиях высокой загрузки, обеспечивая стабильную температуру нагрева. Компактные габариты позволяют эффективно использовать рабочее пространство кухни при сохранении высокой производительности.

Кому подойдет этот товар

• Кафе и рестораны с широким ассортиментом завтраков
• Бistros и точки фастфуда, специализирующиеся на блинной продукции
• Столовые предприятий и учебных заведений
• Кофейни и пекарни, расширяющие меню сезонными позициями
• Мобильные торговые объекты (фудтраки, палатки) с доступом к сети 380 В

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Чугунные жарочные поверхности обеспечивают равномерный прогрев и долговечность при интенсивной эксплуатации
• Широкий диапазон регулировки температуры (50–250 °C) позволяет адаптировать режим нагрева под разные виды теста и начинки
• Компактные габариты и эргономичная конструкция легко встраиваются в стандартные кухонные линии
• Высокая мощность 5 кВт гарантирует быстрый выход на рабочую температуру и сокращение времени ожидания заказа
• Устойчивый корпус массой 40 кг обеспечивает стабильность аппарата во время работы с тяжелыми блинными формами