ДИСК НАРЕЗ. ROBOT COUPE 27068 2ММ ВОЛНИСТЫЙ

ДИСК НАРЕЗ. ROBOT COUPE 27068 2ММ ВОЛНИСТЫЙ

Волнистый диск толщиной 2 мм предназначен для профессиональных слайсеров Robot Coupe серии CL и R. Он обеспечивает равномерную нарезку продуктов в форме ломтиков с волнистым краем, что улучшает внешний вид блюд и предотвращает слипание порций при сервировке или хранении.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов и кафе
• Технологические работники столовых, банкетов и кейтеринговых служб
• Персонал супермаркетов с отделами кулинарии и деликатесных прилавков
• Хозяйки производств по переработке овощей и фруктов

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Эстетичная подача: волнистый край ломтиков делает блюда визуально привлекательными и подчеркивает профессионализм заведения
• Удобство порционирования: форма нарезки предотвращает слипание слоев овощей или фруктов при складывании в контейнеры
• Широкая совместимость: подходит для большинства популярных моделей слайсеров Robot Coupe (CL50–60, R502), что упрощает логистику и закупку запчастей
• Высокое качество стали: французское производство гарантирует точность геометрии режущей кромки и долговечность при интенсивной эксплуатации
• Компактность и легкость: небольшой вес (0.415 кг) и стандартные габариты позволяют быстро менять диски без остановки рабочего процесса