Тестомес спиральный ТМС-40НН-1Р, серия LIGHT, 1 скорость, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 100 кг/ч, 450х790х750 мм, 1,5 кВт, 400В, цепной привод

Тестомес спиральный ТМС-40НН-1Р, серия LIGHT

Спиральный тестомес ТМС-40НН-1Р предназначен для профессионального замеса дрожжевого теста в пекарнях, кондитерских и хлебокомбинатах. Оборудование обеспечивает равномерную обработку ингредиентов за счет одновременного вращения спирали и дежи, что гарантирует стабильное качество теста при производительности до 100 кг/ч. Модель решает задачу эффективной автоматизации процесса замеса в условиях среднего производственного цикла, исключая необходимость ручной вымешки и снижая трудозатраты персонала.

Кому подойдет этот товар

• Пекарни и хлебозаводы с средним объемом выпуска продукции
• Кондитерские цеха, специализирующиеся на дрожжевой выпечке
• Кафе и рестораны с собственной мини-пекарней
• Производители замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, пирожки)
• Пиццерии, использующие классическое дрожжевое тесто

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Стабильное качество теста: одновременное вращение спирали и дежи обеспечивает равномерную гидратацию муки и развитие клейковины без перегрева массы.
• Высокая надежность конструкции: цепной привод выдерживает высокие нагрузки и отличается долговечностью при непрерывной работе.
• Оптимальная производительность: возможность переработки до 100 кг теста в час позволяет закрывать потребности среднего бизнеса без простоев.
• Простота эксплуатации: электромеханическая панель управления интуитивно понятна операторам и требует минимального времени на обучение персонала.
• Компактность установки: габариты 450х790х750 мм позволяют разместить оборудование даже в небольших производственных помещениях с ограниченным пространством.
• Экономичность: несъемная дежа и неподъемная траверса снижают общую стоимость оборудования по сравнению с премиальными моделями, сохраняя функциональность для базовых задач.