Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ газовая духовка, 900 серия, нерж.,800x900x970 мм.

Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ газовая духовка, 900 серия, нерж.,800x900x970 мм.

Профессиональная четырехгорелочная газовая плита с жарочным шкафом предназначена для интенсивного приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов и выпечки. Устройство решает задачу быстрого и равномерного нагрева пищи в условиях высокой загрузки кухни благодаря мощным горелкам и вместительному духовому шкафу.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов, кафе и столовых
• Хозяйки производственных цехов пекарен и кондитерских
• Владельцы небольших общепитов (кофейни, бургерные, пиццерии)
• Организаторы выездных мероприятий и кейтеринга

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: одна горелка повышенной мощности (7,5 кВт) и три стандартные (5,5 кВт) обеспечивают быстрый нагрев для одновременной готовки нескольких блюд
• Вместительный духовой шкаф: объем 165,6 дм³ позволяет размещать крупные противни GN 2/1 для выпечки или жарки больших партий продукции
• Широкий диапазон температур: регулировка от 100 до 300 °C дает гибкость в выборе режимов приготовления — от томления до интенсивной жарки
• Надежность и безопасность: устройство «газ-контроль» автоматически перекрывает газ при затухании пламени, а система поджига упрощает запуск
• Универсальность топлива: наличие съемных форсунок позволяет легко переоборудовать плиту для работы на сжиженном газе
• Долговечность материалов: корпус и внутренние элементы (противень, решетка) выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам
• Удобство эксплуатации: регулируемые по высоте ножки обеспечивают стабильное положение плиты на неровных поверхностях кухонного пола