ЛИСТ ДЛЯ ПЕК.ШКАФА UNOX TG 305 460X330

ЛИСТ ДЛЯ ПЕК.ШКАФА UNOX TG 305 460X330

Профессиональный перфорированный лист для выпечки из алюминия, разработанный специально для использования в пароконвектоматах и пекарских шкафах серии UNOX. Обеспечивает равномерный прогрев теста и эффективный отвод влаги благодаря перфорации, что позволяет получать изделия с мягкой структурой и пористой мякотью.

Кому подойдет этот товар

• Пекари и кондитеры на предприятиях общественного питания
• Персонал ресторанов и кафе для ежедневной выпечки хлебобулочных изделий
• Владельцы пекарен и булочных, использующие оборудование UNOX
• Повара, ценящие скорость приготовления и стабильное качество продукции

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Быстрый прогрев алюминиевого корпуса сокращает время приготовления блюд
• Равномерное распределение тепла обеспечивает одинаковое пропекание по всей площади листа
• Перфорированная поверхность предотвращает скопление влаги, делая выпечку мягкой и пористой
• Оптимальные габариты идеально подходят для стандартных полок оборудования UNOX
• Легкий вес (1 кг) упрощает процесс загрузки и выгрузки из печи