Витрина холодильная A30 SM 1,6 (7 GN1/4)

Витрина холодильная A30 SM 1,6 (7 GN1/4)

Холодильная витрина A30 SM 1,6 предназначена для хранения и демонстрации ингредиентов в условиях высокой интенсивности использования. Оборудование обеспечивает поддержание температуры от +2 до +10 °C, сохраняя свежесть продуктов при компактных габаритах. Конструкция оптимизирована для экономии пространства на небольших кухнях за счет узкой ширины корпуса и стандартизации под гастроемкости GN1/4.

Целевая аудитория

• Шеф-повара и линейные повары, которым требуется быстрый доступ к ингредиентам во время смены
• Владельцы кофеен, бургерных и закусочных с ограниченной площадью кухни
• Персонал кулинарных станций для организации эффективной подачи продуктов
• Рестораны быстрого обслуживания (QSR), где важна скорость сборки блюд

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Компактная ширина корпуса (340 мм) позволяет разместить витрину в узких нишах и на небольших кухнях
• Гастронормирование под 7 емкостей GN1/4 обеспечивает универсальность хранения различных ингредиентов
• Статическое охлаждение предотвращает пересыхание продуктов и сохраняет их первоначальный вид
• Электронный блок управления гарантирует точное поддержание заданной температуры
• Корпус из нержавеющей стали с пенополиуретановой изоляцией обеспечивает долговечность и энергоэффективность
• Система естественной оттайки упрощает обслуживание и снижает затраты на техническое обслуживание
• Рабочая температура +2...+10 °C оптимальна для хранения большинства кулинарных ингредиентов без заморозки