ГРИЛЬ ДЛЯ КУР СИКОМ МК-3.12 БЕЗ ВИТРИНЫ

ГРИЛЬ ДЛЯ КУР СИКОМ МК-3.12 БЕЗ ВИТРИНЫ

Электрический карусельный гриль Сиком МК-3.12 предназначен для профессионального приготовления жареной курицы, мяса и рыбы методом инфракрасного нагрева. Устройство обеспечивает равномерную обжарку до 12 тушек одновременно за счет вращения вертела и комбинированного воздействия нагревательных элементов сверху и снизу. Модель решает задачу быстрого получения готовой продукции с хрустящей корочкой в условиях ограниченного пространства, так как не требует установки громоздкой витрины.

Кому подойдет этот товар

• Кафе, рестораны и фастфуд-заведения с высокой проходимостью
• Пиццерии и бургерные, расширяющие ассортимент горячих блюд
• Столовые и пункты питания при офисах или учебных заведениях
• Небольшие кулинарные цеха для производства полуфабрикатов на вынос
• Владельки домашних мини-пекарен или точек продажи жареной курицы

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: одновременное приготовление до 12 тушек курицы за один цикл, что позволяет обслуживать большой поток клиентов
• Экономия пространства: компактные габариты и отсутствие витрины делают модель идеальной для небольших кухонь и точек с ограниченной площадью
• Равномерная прожарка: система из трех блоков рефлекторов (верхний и два нижних) обеспечивает инфракрасный нагрев со всех сторон, формируя аппетитную корочку
• Удобство загрузки: автоматический тормоз привода вертела предотвращает самопроизвольное вращение при установке и снятии продуктов
• Гибкость режимов работы: 4 положения переключателя позволяют выбрать оптимальный сценарий — от простого вращения до комбинированного нагрева или режима поддержания тепла
• Простота обслуживания: съемные люльки вертела и поддон для сбора жира облегчают ежедневную чистку камеры
• Надежность конструкции: корпус из нержавеющей стали и закаленное стекло устойчивы к высоким температурам и интенсивной эксплуатации