Код: 48061
Под заказ
Производитель: Восход

Доставка:

Уфа, Стерлитамак, Октябрьский, Нефтекамск, Оренбург, Магнитогорск

Варианты оплаты:

Безналичный расчет, Наличный расчет

Можно купить в кредит

Заявка на кредит
Технические характеристики
Технические характеристики:     ХПЭ-750/1
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)     24
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне)     14
Количество пекарных камер, шт     1
Вместимость: подовый лист 700x460, шт     2
Общая площадь выпечки, кв.м     0,644
Внутренние размеры пекарной камеры, мм     965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт     6,4
Номинальное напряжение, В     1NPE~220 / 3NPE~380
Число ТЭНов, шт     8
Регулировка температуры в каждой камере     есть
Опция "отключение верхних ТЭНов"     есть
Опция "отключение нижних ТЭНов"     есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер     нет
Пароувлажнение каждой камеры     есть
Таймер     есть
Расположение органов управления
относительно пекарных камер     справа
Вытяжной козырек     нет
Материал крышек пекарных камер     нерж.сталь
Верхние ТЭНы в пекарных камерах     закрыты экраном
Габаритные размеры, мм     1365x1075x430
Масса, кг     170

ХПЭ-750/1 предназначена для выпечки широкого ассортимента:

    хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
    хлебобулочной продукции
    мучных кондитерских изделий
    просфор, куличей
    для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.

Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:

    в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
    в кондитерских цехах
    на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

    возможность подключения к сети электропитания 3NРЕ ~ 380 В, 50 Гц или 1NРЕ ~ 220 В, 50 Гц.
    высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
    индивидуальная установка и поддержание температуры
    наличие системы пароувлажнения
    в комплект поставки входят подовые листы
    возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
    простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Бренд/производитель
Восход

Закажите консультацию у персонального менеджера по данному товару.
Мы обязательно Вам перезвоним в рабочее время!

* - обязательные поля.
Отправляя форму, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.
Телефон: +7 347 292-47-25
Адрес: г. Уфа, пр. Салавата Юлаева, 59